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1、粉皮在不同地区以大米，绿豆，红薯淀粉，马铃薯淀粉 等原料制作一般是磨浆后，摊平在容器或蒸具上水气蒸熟，得以薄平整软皮状食品，色泽银白光洁，半透明，有弹性韧性，人们把这种皮状食品称为粉皮 。
2、粉皮易做又经济，可口又不腻 。过去曾经在过年过节时，人家不问你杀多少鸡，只问你买了多少粉皮 。
3、仿佛没有粉皮就不像过年，只有有了粉皮才算过年 。也仿佛人的面子人的富贵跟粉皮成了比例 。
4、现今粉皮食品成了广大百姓的早餐宵夜的首选和至爱 。
【粉皮是什么做的，脆脆的粉皮是什么做的】5、粉皮因为凝聚了风土人情，也蕴藏着厚重饮食文化，亲朋好友来了，捎上一些粉皮作礼品，一来二去，乡情亲情尽显其中 。
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