裙带菜和海带都是我们非常爱吃的藻类,但是大家也经常把两者混淆,更有甚者,直接认为这两者就是同一种东西 。那么裙带菜和海带的区别是什么呢?
【裙带菜和海带的区别是什么】
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1、外观不同:裙带菜的带片深裂呈裙带状,外形像一把大的破葵扇,所以把它叫做裙带菜 。而海带的带片生长于柄的顶端,不分裂,没有中脉,呈扁平带状 。
2、营养价值不同:裙带菜和海带中碘的含量都很高,除此之外裙带菜中的粗纤维和钙的含量很高 。
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