很多人爱吃鸡肠鸭肠之类的，但是处理起来挺麻烦，而且还有很多网友不知情的怎么样清洗，那么网友们知道鸡肠怎么清洗吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧 。
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1、准备食材和工具，新鲜的现杀鸡肠，干净的剪刀 。
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2、用手取一根鸡肠，剪刀口沿着鸡肠口戳进去，斜斜的 。
【鸡肠怎么清洗】
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3、用剪刀斜着慢慢剪开鸡肠的一侧，清除内容杂物 。
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4、然后用清水清洗，一定要清洗干净，反复多洗几遍 。
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5、然后捞出来，用淀粉和水使劲搅拌 。
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6、放置20分钟左右，然后洗净淀粉，就可以待用了 。
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以上就是对于鸡肠怎么清洗的相关内容 。
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