【抓果豆怎么做又脆 酥脆抓个豆的做法大全】
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1、果豆的材料：面粉250克、酵母3克、鸡蛋4个、花生油2汤匙、白糖适量 。
2、花果的材料：面粉250克、酵母3克、鸡蛋4个、花生油2汤匙、白糖适量 。
3、准备材料 ， 酵母和白糖用少量温水稀释 ， 磕入鸡蛋 ， 加入花生油 ， 搅打均匀 。
4、加入面粉 ， 用筷子搅成面絮 ， 揉成面团 ， 盖上湿布饧发 。
5、面团饧好后 ， 取出揉 ， 擀成厚薄均匀的面皮 ， 切成指甲盖大小的小方块 ， 放在饼铛上 ， 烙熟上色即可 。
6、酵母和白糖用少量温水稀释 ， 磕入鸡蛋 ， 加入花生油 ， 搅打均匀 。
7、加入面粉 ， 用筷子搅成面絮 ， 揉成面团 ， 盖上湿布饧发 。
8、面团饧好后 ， 取出揉匀 ， 按照模具大小分割成小的面剂 ， 把面剂儿放进模子里 ， 用手指仔细按压 ， 多余的面割去或剪去 。
9、然后倒扣 ， 使劲一下子磕出来 ， 做好的花果稍微饧发一会 ， 下锅反正面烙上色 ， 里面熟透即可 。
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