老年人延缓听力下降 多吃三类食物
椐有关医学资料统计 , 65岁以上老人有75%患有不同程度的耳鸣、耳聋症 。如果患有某些慢性病 , 如糖尿病、高血压病和心血管系统疾病的人 , 这种比例就更高 。所以 , 我们在即将步入老年行列时 , 不妨采取一些相应的预防措施 , 通过饮食调理 , 能够延缓听力下降的发生 。
要注意补充富含维生素的食物
维生素C、维生素E有提高人体歧化酶的作用 , 促进氧气的利用 , 改善末梢的血流量 , 能起到保护内耳的作用 。这些元素主要含在各种绿色蔬菜和柑桔、核桃、花生中 , 只要平时常吃就行 。
维生素D能促进人体对钙的吸收 , 医学研究发现 , 很多患耳鸣的老人 , 与血中钙的缺乏有密切关系 。这类元素主要含在动物肝脏、蛋类、蘑菇、银耳中 。
另外 , 老年人还要注意吃一些活血化瘀、扩张血管食物 , 有利于改善血液黏稠度 , 使耳朵末梢微血管通畅 。要改变不良嗜好 , 戒烟限酒 , 不要通宵达旦的打牌 , 不要吃过咸过甜的食物 。
【老年人延缓听力下降 多吃三类食物】
要多补充含锌丰富的食物
锌虽然在体内含量很小 , 但其作用很大 。研究表明 , 患有耳鸣耳聋的老年人有近1/3的人体内缺锌 , 45岁以上的人群每天要保证摄入15毫克锌 , 这样才能维持体内锌元素的平衡 。
含锌丰富的食物有动物肝脏、粗粮、坚果、蛋类、海参、牡蛎等 。
推荐一款膳食:海参15克 , 发好 , 切成条状;黑豆30克 , 洗净;猪骨100克 , 洗净 , 砍成小段 , 一同放入砂锅内煮2小时 。待快熟时放入生姜、葱花、味精调味 , 就成了一道味美香浓的菜肴 。一周服食2次即可 , 也能收到很好效果 。
要多选择含铁丰富的食物
注意铁元素的补充 , 能有效地预防和延缓老年人耳鸣、耳聋的发生 。45岁以上的人群 , 就要注重铁的补充 。
含铁丰富的食品主要有紫菜、虾皮、海蜇皮、黑木耳、黑豆、黑芝麻、香菜、黄花菜等 。
推荐一款药膳:用黑木耳40克 , 用温水泡发 , 洗净 , 切成细丝;红枣5枚 , 去核 , 切细;粳米100克 , 淘净 。三者一同放入砂锅内 , 加水适量 , 煮成粥 。每周吃3次 , 长期坚持 , 有显而易见的效果 。
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