常德，古称“武陵”、“朗州”，湖南省辖地级市 。位于湖南北部，江南洞庭湖西侧，武陵山下，史称“川黔咽喉，云贵门户”，是长江经济带、长江中游城市群、环洞庭湖生态经济圈的重要城市，那么常德特色美食有哪些？
文章插图
【常德特色美食有哪些】1、童胖子酱板鸭 。童胖子酱板鸭为湖南省常德市的特色食品，以当地的瘦肉型湖鸭为主料，采用传统秘制加工工艺，按现代食品标准精工制作而成 。
2、北堤麻辣菽肉 。俗称“麻辣肉”是常德地区有名的特产，菽即豆 。北堤麻辣菽肉由优质黄豆精制而成，黄豆经高温膨化为植物蛋白肉，又经油炸并调味 。
3、蒿子粑粑 。蒿子粑粑，是常德市许多地方人民喜食的一种具有独特风味的食品 。每年三月，群众采来粑粑蒿的嫩叶，洗净，然后拌以粘米和糯米粉 。
4、牛肉米粉 。津市牛肉粉馆的牛肉米粉具有辣、热、香、鲜的特点 。牛肉油码烂度适中，咸度适宜，牛肉从进店到制成油码，都有十分严格的规定 。
5、常德米粉 。常德米粉历史悠久，闻名三湘 。到常德千万要尝一尝 。常德米粉的主要原料是大米，经过特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条 。
关于常德特色美食有哪些内容的介绍就到这了 。
推荐阅读
- 海南特色小吃有哪些
- 临沂美食有哪些
- 手工可以做什么简单的食物 用什么东西做美食
- 娄底美食有哪些
- 周口有什么美食
- 抚州美食有哪些
- 琼海美食有哪些
- 中老年养心吃什么？ 6种日常美食是天然“护心丹”
- 丽江特色小吃有哪些
- 《格列佛游记》艺术特色有哪些