整包的汤圆要怎么煮 煮汤圆的技巧
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1、把汤圆在水里面蘸一下 。在煮汤圆的时候，为了防止汤圆粘接在一起，我们可以把汤圆在水里面蘸一下，然后再下锅煮，这样煮出来的汤圆个是个的，不会粘接，同时汤也会很好喝 。
2、滚水下、慢火煮 。汤圆有时候煮出来是夹生的，这样吃了可能会闹肚子 。为了将汤圆煮好，应该采用滚水下，慢火煮的方法 。
【整包的汤圆要怎么煮 煮汤圆的技巧】3、需要不停的搅动 。煮汤圆时，等待水滚烫后，用漏勺搅动滚烫的开水，然后再往水中下汤圆，再徐徐搅动，使汤圆在水中旋转，防止汤圆沉底，然后再用微火慢慢煮，直到汤圆煮熟 。
4、注意煮的数量 。如果汤圆少，一锅就能煮完，那还好说 。但如果汤圆太多，要分几锅煮，就最好是煮一锅换一次水 。否则的话汤会发糊，不利于煮 。
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