荠菜煮鸡蛋的家常做法 如何做荠菜煮鸡蛋

【荠菜煮鸡蛋的家常做法 如何做荠菜煮鸡蛋】

荠菜煮鸡蛋的家常做法 如何做荠菜煮鸡蛋

文章插图
1、蛋从冰箱里拿出,放在冷水中凉1分钟;然后开火闭盖煮7分钟,关火闭1分钟;最后取出鸡蛋,逐个敲碎 。
2、荠菜洗净,连根一起放到沸水里煮,直到汤汁变色变浓飘出荠菜味,取出煮黄了的荠菜 。
3、把荠菜汁倒入盛装了鸡蛋的盆里,撒些盐添味,让鸡蛋泡在汁里一天然后取出食用 。

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