塌煎饼怎么做才好吃
【塌煎饼怎么做才好吃】
塌煎饼原料:
煎饼、韭菜、鸡蛋、粉丝、小尖椒、食用油、盐、花椒粉 。
塌煎饼的制作步骤 :
1、韭菜 , 粉丝 , 小尖椒分别切丁;
2、放入鸡蛋 , 食用油 , 盐 , 花椒粉拌匀;
3、煎饼对折撕开 , 互相叠压 , 放入拌好的韭菜馅;
4、电饼铛预热 , 上下开关都打开 。放点油 , 把包好馅的煎饼放入;
5、当看到电饼铛冒热气后大约一分钟 , 酥脆的塌煎饼就可以出锅 。
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