带壳竹笋怎么保存方法
【带壳竹笋怎么保存方法】
将带壳竹笋放入保鲜袋中 ， 将袋口扎好 ， 再放入冰箱冷藏即可保存2-3个月 。冷藏可以有效地延长保鲜期 ， 但保鲜温度不能太低 ， 否则笋体蛋白质变性 ， 组织解体 ， 放置过久不仅丢失营养 ， 且食用口感不佳 。
竹笋：
竹笋 ， 禾本科竹亚科多年生常绿植物 ， 原产中国 。竹笋是江南美食之材 ， 过去甚至有“居不可无竹 ， 食不可无笋”之说 。虽然所有竹都有竹笋生成 ， 但并非所有竹笋都能称为烹饪之品 。作为蔬菜型竹笋 ， 必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味 ， 或虽稍带苦味 ， 经加工除苦后可以食用的条件 。
推荐阅读
- 放飞梦想手抄报怎么画
- 波姬红怎么授粉
- 荣耀x8怎么截屏
- 皮肤痒是身体有毒素吗怎么解毒
- 502胶水粘到手上变硬了怎么办
- 带皮牛肉怎么做好吃
- 茉莉和柠檬怎么泡茶喝
- 抖音怎么看主播的本场音浪
- 电脑怎么改密码怎么设置
- 鸡蛋堡怎么做的