适合80岁老人吃的零食
1、适合80岁老人吃的零食
1、金橘饼、柿饼
金橘饼和柿饼普通而且价格低廉,具有很棒的医疗辅助作用,有利于老年人的身体健康 。先说金橘饼吧,不含任何添加剂的金橘饼纯属于绿色食品,明亮金黄的颜色就足以勾起人们肚里的馋虫,甘甜的味道以及消食下气通窍化痰的功效更是让人津津乐道 。再说柿饼,患有高血压的老年人肯定都不陌生,有改善心血管的功能,还能够改善大便干结的症状!
2、九制陈皮
食欲差、餐后腹胀、容易积食、有痰的老人适合吃九制陈皮 。以陈皮为主要原料,陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液分泌,排除肠管内积气,增加食欲 。餐前餐后都可以吃,餐前吃开胃醒脾、促进食欲,餐后吃助消化 。每次食用量不要超过两汤匙,九制陈皮含有苦味物质 。
3、茯苓饼
脾虚、消化差、肥胖的老人适合吃 。对于脾胃虚弱、在体内积攒了过多的废物、以及肥胖,茯苓可是个多面手,既可以健壮脾胃控制废物生成,又可以化解已经生产出来的废物 。另外,因为茯苓有利水作用,还可以改善四肢水肿、小便不畅的症状 。
4、全麦食品
燕麦、大麦、荞麦、糙米、小米、全麦粉、全麦面包,这么多的全麦食品老年人的早餐还丰富不起来吗 。富含丰富的膳食纤维和多种维生素,对于肥胖、三高的老年人而言,可真是个选择 。
5、新鲜的时令水果
水果是个好东西,但一定要注意,是新鲜的时令水果!老年人多吃些水果是非常有好处的,就比如新鲜上市的山楂,可以防止心脑血管疾病,还有强心的作用,对老年人心脏病、冠心病等疾病都有益处 。而且吃法也有很多 。
新鲜的山楂洗净生吃酸甜可口,经加工制作后的山楂糕、山楂片味道也不错,也可以采取煎水代茶的吃法,总之各有各的美妙 。
参考资料来源:人民网-什么零食适合老年人吃 吃零食的最佳时间?
这个老人吃的零食可以吃一些那个葡萄干呀,或者是腰果呀,还有芝麻,这些都是不错的
我觉得适合80岁老人吃的零食,应该是那种比较软软的无糖的蛋糕吧 。毕竟年龄那么大了,他经营的食物并不适合 。一般来说老年人可能很多都有糖尿病,所以吃那种无糖的应该更好一些 。除此以外,我觉得80岁的老人可以吃点香蕉,这样也比较容易消化吸收,对身体也比较好 。
核桃、各种酥饼、各种口味豆干、芝麻糊、豆腐脑、果丹皮、山楂片等等都是对这个年龄段老年人有益处的,当然牙口好一点的可以吃豆干,不好的就算了 。
软糯的,比如鸡蛋糕,蛋黄酥,沙琪玛
2、哪些零食适合老年人吃 适合老年人吃的零食
1、金橘饼、柿饼
金橘饼和柿饼普通而且价格低廉,但千万可别小瞧它们,它们具有很棒的医疗辅助作用,非常有利于老年人的身体健康 。
不含任何添加剂的金橘饼纯属于绿色食品,明亮金黄的颜色就足以勾起人们肚里的馋虫,甘甜的味道以及消食下气通窍化痰的功效更是让人津津乐道 。再说柿饼,患有高血压的老年人肯定都不陌生,它有改善心血管的功能,还能够改善大便干结的症状 。
2、九制陈皮
食欲差、餐后腹胀、容易积食、有痰的老人适合吃九制陈皮 。它以陈皮为主要原料,陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液分泌,排除肠管内积气,增加食欲 。?
餐前餐后都可以吃,餐前吃开胃醒脾、促进食欲,餐后吃助消化 。每次食用量不要超过两汤匙,九制陈皮含有苦味物质 。
3、茯苓饼
脾虚、消化差、肥胖的老人适合吃 。对于脾胃虚弱、在体内积攒了过多的废物、以及肥胖来说,茯苓可是个多面手,既可以健壮脾胃控制废物生成,又可以化解已经生产出来的废物 。另外,因为茯苓有利水作用,还可以改善四肢水肿、小便不畅的症状 。
4、全麦食品
燕麦、大麦、荞麦、糙米、小米、全麦粉、全麦面包,这么多的全麦食品老年人的早餐还丰富不起来吗 。它们富含丰富的膳食纤维和多种维生素,对于肥胖、三高的老年人而言,可真是个不错的选择 。
扩展资料:
身体健康的老人选择零食可以多样化 。身体的营养元素来自多个方面,因此,吃零食不必拘泥于特定的种类,老人可以根据喜好进行丰富的选择 。
老人的日常饮食,应坚持少食多餐,三餐规律,保证最基本的营养摄入;两餐间,适量吃点水果、糕点、饮料,不但可补充体能,还能保证营养多样 。老人晚上应尽量少吃,尤其不宜吃过多零食,否则会造成积食,影响消化和睡眠 。
对于患有特殊疾病的老人,并不是与零食无缘,但在种类和食用量上需谨慎 。这些老人要坚持“同等替代”的原则,控制总体热量的摄入,也可选择用零食替代部分主食 。比如,糖尿病患者应控制摄入的热量,少吃刺激性食物,坚持低盐、低糖饮食,多吃一些水果干、桃仁等 。
肾病患者应少吃油炸类零食,控制肉类的摄入,忌食辛辣刺激性食物,保证饮食的清淡,零食可选择核桃、黑芝麻糊等,两餐之间,也可适量吃一些水果,以补充维生素;心脑血管疾病患者要避免高胆固醇、高甘油三酯的食物,多吃水果、干果、全麦食品等 。
参考资料来源:人民网-什么零食适合老年人吃 吃零食的最佳时间?
参考资料来源:人民健康网-老人吃点零食有好处
1.多吃些坚果类的东西 ,坚果富含不饱和脂肪酸和多种维生素,对中老年人预防心血管疾病很好,闲时来上几粒,营养健身,特别是核桃 键脑的 !
2.多吃水果 如香蕉 预防便秘
3.适当多吃些粗粮
4.注意多喝水 其实多陪他们聊聊天最好
5.还比如板栗、沙琪玛啊,蛋糕,都比较符合老人的胃口 。
但是,无论吃什么都要适量哦
时来上几粒,营养健身,特别是核桃 键脑的 !
2.多吃水果 如香蕉 预防便秘
3.适当多吃些粗粮
4.注意多喝水 其实多陪他们聊聊天最好
5.还比如板栗、沙琪玛啊,蛋糕,都比较符合老人的胃口 。
作者:小麦
来源:大众养生网
零食对主食、副食来说,虽然不占主要位置,但在生活中也不能缺少,对于老人来说适当吃点零食也是有好处的,但选购适合老人的零食却是很有讲究的 。下面就为老人们介绍一些适合老人吃的零食 。
适合老人吃的零食
板栗
板栗素有“千果之王”的美誉,醇厚香甜的口感总是令人念念不忘 。随着年龄的增长,老年人的各项身体机能都有所下降,而栗子能强脾健胃、活血止血,对肾虚也有良好的功效,这对老年肾虚、糖尿病患者的帮助是非常大的 。因此,糖炒栗子是可供老年人选择的零食佳品 。
核桃、杏仁、花生
这些坚果中富含不饱和脂肪酸,这对老年人的心脏是非常有益的 。爷爷奶奶们辛苦了一辈子,是该颐养天年的时候了 。冬日的午后躺在安乐椅上悠哉的晒着太阳,随手拿起旁边摆放好的核桃、杏仁、花生等坚果品尝品尝,伴着坚果们香甜可口的味道,幸福也就更加浓厚了 。
金橘饼、柿饼
金橘饼和柿饼普通而且价格低廉,但千万可别小瞧它们,它们具有很棒的医疗辅助作用,非常有利于老年人的身体健康 。先说金橘饼吧,不含任何添加剂的金橘饼纯属于绿色食品,明亮金黄的颜色就足以勾起人们肚里的馋虫,甘甜的味道以及消食下气通窍化痰的功效更是让人津津乐道 。再说柿饼,患有高血压的老年人肯定都不陌生,它有改善心血管的功能,还能够改善大便干结的症状
全麦食品
燕麦、大麦、荞麦、糙米、小米、全麦粉、全麦面包,这么多的全麦食品老年人的早餐还丰富不起来吗?它们富含丰富的膳食纤维和多种维生素,对于肥胖、三高的老年人而言,可真是个不错的选择 。
新鲜的时令水果
水果是个好东西,但一定要注意,是新鲜的时令水果哟!老年人多吃些水果是非常有好处的,就比如新鲜上市的山楂吧,它可以防止心脑血管疾病,还有强心的作用,对老年人心脏病、冠心病等疾病都有益处 。而且它的吃法也有很多,新鲜的山楂洗净生吃酸甜可口,经加工制作后的山楂糕、山楂片味道也不错,我们也可以采取煎水代茶的吃法,总之各有各的美妙 。
豆干
味道很多,怕辣的可以吃海鲜味和香葱味这样的,有味道,而且豆制品对老年人的血管也比较好,口感也是软硬适中的 。
双皮奶
时下年轻人很喜欢,口感滑滑的,个人觉得老年人也可以试试,主要原料是蛋和牛奶,不要多吃,还是口感不错的一道甜品 。
凤梨酥
外皮酥松化口,凤梨内馅甜而不腻, 芗园凤梨酥的内馅,可不是单纯的菠萝哦,为了口感需要,还特意添加了冬瓜,口口香软 。
盐水煮黄豆
将黄豆清洗泡3-4小时后,盐(尽量少放,有点味道就行)、清水、黄豆加6-7粒花椒同煮,最好用压力锅,这样煮的黄豆比较软适合老人吃 。黄豆很有营养,有大豆异黄酮等等,老人每天没事儿嚼十几粒,挺好
老年人一般消化系统没年轻人好,就应该吃些易消化零食。坚果、蛋糕、饼干、奶心酥、香蕉、桔汁等等,这些食物很好,营养丰富,对老年人来说特别好 。
3、有什么适合老年人吃的零食?
选购既容易消化、咀嚼又有香味的糕饼,如巧克力布丁以及市场上适合糖尿病患者的无糖苏打饼干等,既方便食用,又能保存 。尽量少买或不买奶油蛋糕、月饼等重油、重糖、不易保存的食品(有糖尿病的不推荐) 。
由于老年人的味蕾衰退,故口味要求较浓,因此常喜欢尝尝蜜饯、炒货类食品,如乌龙茶梅、蚕豆酥、葵花籽、小花生等 。此外,传统的金橘饼、柿饼不仅价廉,而且具有医疗辅助作用 。如金橘具有生津利咽、理气化痰、健脾消食作用,对老年人的胸闷不适、咳嗽痰多、消化不良等都有益 。而柿饼也具有止咳化痰和通便作用,对高血压、慢性支气管炎、动脉硬化等有保健作用 。
老年人的零食中水果是不能少的,有条件的每天应食有一至二个大水果,如苹果、生梨、香蕉、橙子等,小水果也可随季节选购,如枇杷、草莓、荔枝、山楂、葡萄等
瓜子、核桃仁
对牙口好的老年人,我觉得能买点儿坚果,比如:大核桃、榛子、小核桃、腰果、碧根果(美国核桃)、开心果等等,坚果富含不饱和脂肪酸和多种维生素,对中老年人预防心血管疾病很好,闲时来上几粒,营养健身,你可以选择几种;另外如果爱吃甜食,那再捎上盒曲奇饼吧,又酥又奶香,把它做下午的小点心很美味的 。
零食就买话梅,但是零食没有营养价值,要有营养价值就应该买水果,最好买老人爱吃的,但注意一点,不能买硬的!
葡萄干,可以长寿
八宝粥
4、最适合七八十岁的老人吃的是什么东西?
所谓功能食品,是指对于人体具有特殊功能和作用的食品 。目前,科研人员已开发出一系列有助于老年人的食品,主要有:
一、补脑益智食品:老年人均有不同程度的记忆衰退现象 。医学
研究发现,卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸等,能提高大脑的功能,延缓其老化和衰退 。富含卵磷脂的食物有蛋黄、何首乌、大豆等 。核桃、鹌鹑、蜂蜜、巧克力也是健脑食品 。
二、减肥食品:传统的减肥食品有荷叶粥、茯苓、香菇以及甘草、薏苡仁、杜仲等 。这些食品给人的感官印象及色、味较好,并有一定的体积,但营养及热能较低 。胖人食用能减轻体重,并无不良反应 。久服此类食品能增强体质,轻身延年 。
三、味觉食品:味觉食品能帮助老年人增进食欲,促进消化 。老年人因为味蕾减少和结构萎缩,对淡味无感觉,对无咸味的食品常常没胃口,所以,在老年人食品中应多利用甜、咸、酸及各种美味为宜 。
四、利肤乌发食品:老年人由于内分泌功能减退,性激素分泌减少,皮肤会变得干燥、起皱,出现色素沉着和斑点 。润发泽肤的食品有:首乌、莲子、百合、核桃、芝麻、植物油、水果等 。
五、防痴呆食品:老年性痴呆是一种常见病 。健忘、急躁、呆滞往往给晚年生活产生不利影响 。日本科学家研究发现,将蛋黄与大豆同吃,有利于防治老年痴呆症 。
食物要粗细搭配、松软、易于消化吸收
提要:粗粮含丰富b族维生素、膳食纤维、钾、钙、植物化学物质等 。老年人消化器官生理功能有不同程度的减退,咀嚼功能和胃肠蠕动减弱,消化液分泌减少 。因此老年人选择食物要粗细搭配,食物的烹制宜松软易于消化吸收 。说明部分进一步释了
1.老年人吃粗粮有什么好处,
2.老年人一天要吃多少粗粮,
3.怎样使老年人的食物松软而易于消化 。
二、合理安排饮食,提高生活质量
提要:家庭和社会应从各方面保证其饮食质量、进餐环境和进食情绪,使其得到丰富的食物,保证其需要的各种营养素摄入充足,以促进老年人身心健康,减少疾病,延缓衰老,提高生活质量 。说明部分进一步释了
1.与家人一起进餐,其乐融融和
2.老年人营养需要特点 。
三、重视预防营养不良和贫血
提要:60岁以上的老年人由于生理、心理和社会经济情况的改变,可能使老年人摄取的食物量减少而导致营养不良 。另外随着年龄增长而体力活动减少,并因牙齿、口腔问题和情绪不佳,可能致食欲减退,能量摄入降低,必需营养素摄入减少,而造成营养不良 。60岁以上老年人低体重、贫血患病率也远高于中年人群 。说明部分进一步释了
1.体重不足对老年人健康有一系列的负面影响,
2.如何预防老年人的营养不良与体重不足,
3.贫血对老年人健康有哪些影响和
4.如何防治老年人贫血 。
四、多做户外活动,维持健康体重
提要:老年人适当多做户外活动,在增加身体活动量、维持健康体重的同时,还可接受充足紫外线照射,有利于体内维生素d合成,预防或推迟骨质疏松症的发生 。说明部分进一步释了1.老年人适当多做户外活动能延缓机体功能衰退2.哪些户外活动适合老年人,3.老年人运动四项原则和4.老年人运动注意事项 。
在一种方法
(1)食物要全面:保持多样化,不要偏食,五谷杂粮、畜禽蛋乳、水陆菜蔬、干鲜果品、鱼贝虾蟹、山珍海味等都要吃 。不要因为有高血压、冠心病,就“谈荤色变”,患这两种病的老人,瘦肉、牛奶可以吃,豆类更宜多吃 。否则会因营养不良而身体消瘦,抵抗力减退,反而对身体健康不利 。
(2)饮食宜清淡:由于老年人味觉减退,因此特别喜欢吃味浓油腻和油炸的食物,但这类食物不易消化,应该节制 。中医认为,过食肥甘厚味,容易助湿生痰,甚至化热为毒,所以应以“清淡饮食”为主 。以谷为养,果菜为充,肉类益之,既可满足各种营养素的供应,又可保持大便通畅 。但清淡不等于吃素 。
(3)饮食有节:老年人胃肠道适应能力较差,应避免暴饮暴食 。暴饮暴食会使运化功能失常,气血郁滞,食物腐败,从而引起腹胀、泄泻、嗳气等症状,甚至因发生急性胃扩张或诱发心肌梗塞而死亡 。曾有一高龄老人,当他152岁时,因饮食过度而死,他的尸体曾被著名的解剖生理学家哈维氏所解剖,发现他的各器官的衰老现象还不明显,如不暴食还不致死亡 。
(4)饭菜宜软烂:老年人因牙齿磨损、松动或脱落,咀嚼能力降低,各种消化酶分泌减少,消化能力差,因此应该把食物切碎煮烂,肉可以做成肉糜,蔬菜宜用嫩叶 。烹调多采用焖、炖、蒸、氽等方法,少用煎炸油腻食品及刺激性调味品 。同时还要注意荤素搭配,干稀相得,色香味俱好,以增进食欲,促进消化 。
(5)要少食多餐:老年人肝脏合成糖元的能力降低,糖元储备较少,对低血糖耐受力较差,容易感到饥饿和头晕 。因此,在睡前、起床后或二餐间老年人可适当吃少许食物作为点心 。一般每日可安排五餐,每餐的量不宜太多,餐间不吃零食,特别是甜食,以免影响食欲,导致消化功能紊乱 。
(6)温度要适宜:由于老年人唾液分泌减少,口腔粘膜抵抗力下降,所以,不宜进过热的食物,据认为进食过热饮食,是引起食道癌的原因之一 。相反,进过冷饮食,容易损伤胃气,所谓“生冷伤脾,硬物难化”是有道理的 。
(7)食物要新鲜:对于已腐败、变质的鱼肉食品,已腐烂的水果,酸败的油脂,霉变的花生、谷豆,隔夜的剩饭菜等,都不宜食用,以免引起食物中毒或诱发癌症 。
(8)要多吃果菜:老年人多吃新鲜水果和蔬菜,以保证维生素和矿物质的供给 。其中果胶和纤维素有促进胃肠蠕动的作用,它可防止粪便在肠内滞留,对预防便秘和肠道肿瘤的发生都有很重要的作用 。同时,老年人吃海带、紫菜等海生植物食品,对防止动脉硬化,减少脑血管疾病发生意外有一定的作用 。
(9)水分要充足:给老年人常做些汤、羹、菜泥之类的菜吃,既补充了水分,又有利于消化 。
你直接到商场.超市.看一看适合老人吃的东西.问一问售货员价格.
豆腐.........【适合80岁老人吃的零食】
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