怎么做蛋卷做法 蛋卷是如何做的


怎么做蛋卷做法 蛋卷是如何做的

文章插图
1、食材:普通面粉120克 , 鸡蛋3个 , 玉米油90克 , 白糖60克 。
2、鸡蛋打入碗中 , 加入玉米油拌匀 。
3、加入白糖拌匀 。
4、加入面粉拌匀 , 拌成无颗粒的糊状 。
5、小火加热锅 , 五分热就可以加一勺蛋卷糊 , 盖上盖子 。
6、让锅均匀受热 , 直到锅里不冒气 , 翻面继续加热30秒就熟了 。
【怎么做蛋卷做法 蛋卷是如何做的】7、最后用筷子卷起来即可 。

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