文章插图
1、准备材料:猪肉(瘦)150克,燕窝12克,川贝母12克,白芨适量,冰糖80克 。
2、燕窝浸发,去掉杂质浸洗干净 。
3、瘦肉洗净,剁成碎粒 。
【燕窝瘦肉汤的做法,瘦肉炖燕窝怎么做好吃】4、燕窝、瘦肉及白芨,川贝母同入煲,甜食或咸食亦可,咸食不加冰糖,煲3小时,即可饮用 。
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