文章插图
1、材料：燕窝适量、冰糖适量 。
2、将燕窝在清水中浸泡3小时 。
【冰糖燕窝的炖法 燕窝冰糖怎么做法】3、用镊子将杂质去除 。
4、燕窝碗中加入瓶装水 。
5、蒸锅放入水和蒸架 。
6、将燕窝放入 。
7、加个比碗大的盖子 。
8、盖好锅盖，开火 。
9、炖1小时后，开盖，加入冰糖，再炖半小时即可 。
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