芹菜汁的芹菜要焯水吗
【芹菜汁的芹菜要焯水吗】
炒芹菜先焯水主要是为了使芹菜经过焯水后 , 已基本断生 。再重下锅炒就容易熟了 。再有就是可以去除农药 。还有些是为了保持蔬菜色泽 , 或除掉异味、涩味和草酸等 , 某些蔬菜烹调前必须进行焯水 。
推荐阅读
- 如何给宝宝逐样喂辅食 添加辅食是常见的误区
- 自制简易辣椒油的做法 自制简易辣椒油怎么做
- 肝脏不好的表现是什么?男人肝脏不好吃什么调理?
- 哈尔滨有哪些游泳馆
- 现代诗派得名源于,最早的诗派
- 婚礼设计师是干什么的
- 阳台墙体能拆吗?原来很多人都错了 什么样的阳台墙可以拆
- 龙口肉盒的做法 怎样做龙口肉盒
- 派出所辅警是做什么的
- 抬起头来做人的深刻含义