自制蒙古熟酸奶的做法 自制蒙古熟酸奶如何做
文章插图
1、酸奶400克 ， 纯牛奶（全脂）110克 ， 奶油焦糖酱70克 。
【自制蒙古熟酸奶的做法 自制蒙古熟酸奶如何做】2、自制酸奶中加上称量好的牛奶 ， 喜欢稠一些的在原基础上减少10克纯牛奶 ， 喜欢稀一些的在原基础上加10克纯牛奶 ， 然后在将称量好的奶油焦糖酱加入酸奶中 。搅拌均匀即可 。
3、搅拌好的酸奶放入冰箱冷藏 ， 这时候的酸奶看起来是比较稀得状态 ， 冷藏过后 ， 酸奶就会变得浓稠 。
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