茄子吸油吗
【茄子吸油吗】
茄子吸油 ， 茄子一般指茄 ， 直立分枝草本至亚灌木 ， 高可达1米 ， 小枝 ， 叶柄及花梗均被6分枝 ， 平贴或具短柄的星状绒毛 ， 小枝多为紫色（野生的往往有皮刺） ， 渐老则毛被逐渐脱落 。
烤茄子是一道菜品 ， 制作原料有茄子、木鱼花、生姜泥等 。注意抹上肉馅后一定要用烤的方法 ， 味道比蒸出来的肉香 。
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