文章插图
1、用料：
血蛤肉400克、韭菜1把、姜葱蒜1碟、蚝油1勺 。
2、做法：
（1）准备新鲜血蛤 。
（2）血蛤开壳取肉，冲洗了一下 。
（3）回家用淡盐水再稍微清洗一下就沥干 。
（4）韭菜洗净，切寸段 。
（5）准备姜葱蒜，蚝油+鲍汁 。
【血蛤的做法 血蛤炒韭菜的家常做法分享】（6）炒锅放油，放姜葱蒜煸炒出味 。
（7）倒入沥干的血蛤肉 。
（8）翻炒一下 。
（9）倒入蚝油+鲍汁 。
（10）倒入韭菜 。
（11）翻炒均匀就关火 。
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