女人胃寒不妨多吃一些茴香

胃寒的MM,饮食多吃些茴香,能很好增强肠胃的抵抗能力 。中医认为茴香具暖胃、散寒止痛的功效 。所以女人胃寒不妨多吃一些茴香 。
一提到茴香,人们多会想到那种一粒粒的调料品,炖鱼、烤肉、去腥臭味总是少不了它 。然而,它的茎叶部分也有许多功效,特别是肠胃偏寒的人更应多吃 。
茴香含有丰富的维生素B1、B2、C、胡萝卜素以及纤维素,钙和铁的含量也比较高 。它味辛性温,有温肝肾、暖胃、散寒止痛的作用 。它还能刺激肠胃神经血管,促进消化液分泌,增加肠胃蠕动,排除积存的气体,有健胃、行气的功效,适合脾胃虚寒的人食用 。另外,茴香当中的茴香醚有抗菌功效,对大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑制作用,可以预防多种感染性腹泻,促进炎症及溃疡的痊愈 。
茴香有特殊的香气,是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜,用它来做馅,能增强人的肠胃抵抗力 。但是需要提醒的是,茴香镁、锌含量也很丰富,吃前用沸水焯一下,可去除涩味 。
【女人胃寒不妨多吃一些茴香】

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