文章插图
1、食材:淀粉130g、鸡蛋1个、油50g、蜂蜜1勺、泡打粉1g、糖30g、奶粉30g、低筋面粉30g 。
2、将淀粉、面粉、泡打粉称好 , 放在同一个盆中 。
3、将鸡蛋、油、糖放入同一个盆中 。
4、搅匀备用 。
5、将淀粉、面粉、泡打粉的混合材料筛入第三步的材料中(鸡蛋、糖、油混合材料) , 翻拌均匀 , 揉成面团 。
6、将面团搓成条 , 然后切剂子 。
7、将剂子搓成小球 , 这一步比较浪费时间 , 大家要有点耐心 。
8、175度上下火预热烤箱 , 预热好后放入烤箱中层 , 烤12分钟就可以了 , 小的烤10分钟 。
【菠萝豆的做法 菠萝豆的做法介绍】9、凉透之后就可以吃了 , 这个菠萝豆做的比较黄 , 因为鸡蛋放的多一些 , 如果想做白一点的 , 少放点鸡蛋就可以了 。
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