熟地鸭肉汤的做法 熟地鸭肉汤怎么做
文章插图
1、用料：白鸭1只、油1汤匙、熟地1个、汤锅1个 。
2、把鸭肉剁成小块 ， 然后用清水洗静 ， 有血水的地方 ， 要多冲洗两遍 。
3、打开中火 ， 往锅里加入一小勺油 ， 然后放入鸭肉爆炒一下 ， 放入少许盐 ， 让鸭肉入味 。
4、把不锈钢汤锅 ， 放在电磁炉上 ， 然后加入水 ， 先把水给煮开 ， 然后放入鸭肉 。
5、把熟地清洗一下 ， 然后切块 ， 放入鸭汤中 ， 盖好锅盖 。
【熟地鸭肉汤的做法 熟地鸭肉汤怎么做】6、再煮30分钟后 ， 尝一下鸭汤口感 ， 如果汤淡 ， 再放少许食盐 ， 直到鸭肉熟透 ， 关火 ， 即可食用 。
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