清炖猪脚汤的做法 清炖猪脚汤的做法步骤
文章插图
1、准备用料 。猪脚、胡萝卜、黑木耳、生姜片、香葱碎、盐、黄酒 。
2、猪脚剁成块，清洗干净，浸泡2小时以上，中途换水，去除血水 。
3、冷水下锅焯水，水开后略煮 。
4、捞起清洗干净，沥干水分 。
5、猪脚放入炖锅，加清水适量，加入姜片、黄酒 。
6、盖好锅盖，大火烧开后转小火，炖1小时左右 。
【清炖猪脚汤的做法 清炖猪脚汤的做法步骤】7、炖至猪脚软烂，发的黑木耳撕成小块，胡萝卜切 小块 。
8、胡萝卜、黑木耳放入锅中，加盐调味后继续炖至胡萝卜软烂即成、关火前撒葱碎 。
推荐阅读
- 莲子怎么做简单又好吃
- 白果汤的做法 白果汤怎么做
- 补肾的汤怎么煲 补肾汤原来这么简单！
- 宝宝感冒发烧能喝绿豆汤吗 孕妇感冒发烧肌肉痛怎么办
- 最简单的瘦肉汤做法
- 清炖牛腩萝卜的做法 清炖牛腩萝卜怎么做
- 猪骨山药汤的做法 家常猪骨山药汤的做法
- 胡椒老鸡汤的做法 胡椒老鸡汤怎么做
- 强身枸汁汤的做法 强身枸汁汤怎么做
- 骨头汤怎么炖好喝又营养滋补