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秋梨膏有什么功效?秋梨膏怎么吃?
秋梨膏 , 又名雪梨膏 , 是北京的一种传统特产 , 从前是宫廷专用的药品 , 直到清朝才有御医传出宫廷 , 在民间流传 。秋梨膏主原料为精选的秋梨 , 搭配其他具有止咳、生津、润肺的药物而成 。其搭配的药物如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等同源的食材 。
秋季吃梨甚多益处 , 尤其是对于肺结核、气管炎、上呼吸道感染的患者所出现的咽喉干涩、发痒、疼痛、声音嘶哑、便秘等症状都有良好疗效 。秋梨膏的营养价值很丰富 , 富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷、铁等无机盐 。
秋梨膏的功效与作用:
秋梨膏适用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑 。对肺热久嗽伤阴者尤佳 。秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐钙、磷、铁、茯苓酶、贝母碱等 , 可调整血压 , 促进食欲 , 润肺止咳 , 清热化痰 , 宁心安神 , 疗效明显 。
秋梨膏的吃法:
因为秋梨膏含糖量非常丰富 , 避免过甜过腻 , 因此 , 小编建议大家在吃秋梨膏的时候千万不要直接食用 , 而是可以用温水冲泡或者用牛奶、豆浆对秋梨膏进行稀释后食用都是可以的 。
秋梨膏的禁忌:
【秋梨膏有什么功效?秋梨膏怎么吃?】 秋梨膏属于寒凉性食物 , 所用的材料都是养阴生津的材料 , 因此 , 脾胃虚寒、手脚冰凉、阳虚的人尽量不吃秋梨膏 , 避免身体寒凉症状加重 , 导致腹泻、手脚更加冰凉 , 血气不通等症状 。此外 , 由于秋梨膏的含糖量较高 , 因此也不适合糖尿病患者食用 。
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