香辣土豆丝做法 香辣土豆丝做法简单介绍
【香辣土豆丝做法 香辣土豆丝做法简单介绍】
文章插图
1、材料：土豆500克 ， 盐、葱花、花生油、红油、豆瓣酱、花椒各适量 。
2、土豆去皮 ， 切薄片 ， 将土豆片改刀成细丝 。
3、将土豆丝浸泡在清水中 ， 洗去表面的淀粉 。
4、姜蒜切米 ， 葱切花 。
5、坐锅烧水 ， 将土豆丝过水1分钟 ， 捞出沥水 。
6、坐锅起油 ， 下姜蒜花椒爆香 ， 下郫县豆瓣炒出红油 。
7、下土豆丝 ， 翻炒1分钟 ， 下盐和生抽 ， 翻炒均匀 。
8、撒葱花 ， 翻炒均匀 ， 起锅即可 。
推荐阅读
- 土豆如何晒成干 干土豆的晾晒方法
- 晾晒土豆块方法，土豆能不能晒一晒
- 萝卜丝虾汤做法 萝卜丝虾汤的制作方法
- 金丝皇菊自己家晾晒方法 鲜金丝皇菊怎样晾晒
- 红烧土豆牛肉 红烧土豆牛肉做法介绍
- 鸡汁土豆泥 怎么做鸡汁土豆泥
- 涂料桶盖打开技巧
- 炒丝瓜怎么做不发黑，炒丝瓜不发黑的方法
- 金丝熊种类 金丝熊种类有哪些
- 宛丝的寓意