红烧鸡翅家常做法 红烧鸡翅怎么做


红烧鸡翅家常做法 红烧鸡翅怎么做

文章插图
1、用料:鸡翅10只、葱白1段、姜5片、独头蒜2头、八角1个、香叶2片、桂皮1小段、冰糖1小把、生抽1勺、老抽1勺、盐小半勺 。
【红烧鸡翅家常做法 红烧鸡翅怎么做】2、鸡翅洗净在中浸泡两个小时去掉血水,期间换两次水,捞出沥水备用 。
3、热锅凉油,放入八角、香叶和桂皮小火炒出香味 。
4、下入葱、姜、蒜继续炒香后下鸡翅,大火煸炒 。

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