文章插图
1、食材：苦菜100g、葱伴侣酱1勺、白糖1勺、醋1勺、酱油半勺、香油适量 。
2、苦菜择掉干叶，清洗干净 。
【大苦菜怎么做好吃又简单 大苦菜怎么做好吃】3、用刀切掉苦菜的老根 。
4、取干净小碗倒入一汤匙白糖，1/2汤匙味极鲜酱油 。
5、调入一汤匙凉拌醋 。
6、挖入一汤匙葱伴侣酱，和匀 。
7、调进适量香油搅匀 。
8、把调匀的料汁浇在苦菜段上即可 。
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