怎么长期储存蜂王
1、温度、空气和阳光对蜂王浆的质量影响很大 。蜂王浆应在低温、避光和密封条件下保存 ， 蜂王浆越新鲜效果越好 。
2、购买的纯鲜王浆可放在家用冰箱的冻室内 ， 也可保存二年左右 。
3、蜂王浆在低温避光保存最好 ， 家庭用的冰箱保鲜层温度一般在0～8摄氏度左右（偌经常开冰箱的话温度会更高） ， 冰箱冷藏层在-2摄氏度～-10摄氏度左右 ， 保鲜层能保存蜂王浆20天～30天不变质 ， 而冷藏层最多保存半年时间 。
4、一般蜂王浆在-5摄氏度左右能保存半年不变质 ， -10摄氏度可以保存一年左右 ， -18摄氏度保存两年以上 。-5摄氏度以上保存半年后的蜂王浆颜色会慢慢加深 ， 并且酸辣感也会降低甚至没有 。
5、在没有冷藏条件的情况下 ， 可以把蜂王浆拌到蜂蜜里（蜂蜜浓度必须要在41度以上） ， 蜂王浆和蜂蜜比例为0.1～0.2：1 ， 这样蜂王浆可以保存一个月左右 ， 但每天食用时要充分搅拌 ， 因蜂王浆的比重小 ， 会浮在蜂蜜上面 。
6、可以将蜂王浆拌到酒里保存 ， 白酒要50度以上 ， 蜂王浆和酒比例为0.2：1 ， 但是要经常搅拌或摇均匀 ， 让蜂王浆充分溶解到酒里 ， 这样可以保存一两年（视酒的度数而论） 。
7、注意：蜂王浆口感为酸、辣、涩味 ， 如果发现蜂王浆颜色变深 ， 有馊味、苦味、等异味甚至发酵产生气泡 ， 则表明蜂王浆已变质 ， 不宜食用 。
【怎么长期储存蜂王】蜂王浆又名蜂皇浆、 蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳 ， 是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物 ， 是供给将要变成蜂王的幼虫的食物 ， 也是蜂王终生的食物 。
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