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1、食材：老豆腐200克，蒜苗200克，淀粉，生抽，食用盐，食用油 。
2、把准备好的豆腐切成块状，表面沾适量淀粉放在锅中煎到表面金黄取出 。
【蒜苗怎么做好吃法大全 小蒜苗怎么做好吃】3、在炒锅中放油加热以后，放入切成小段的蒜苗，炒出香味，再加入煎好的豆腐和食用盐，以及生出快速翻炒，炒匀以后可以直接出锅 。
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