冬天储存辣椒方法 辣椒怎么处理才可以保存到冬天吃呢
文章插图
1、土埋法 ， 这是农村传统的一种储藏方法 ， 操作方法也简单 ， 只需使用草木灰将新鲜辣椒进行埋藏即可 ， 基本上可以长期保存最长达一年的时间 ， 使用时取出后洗净即可 。
2、在贮藏窖或室内 ， 先铺6—9厘米的干沙子 ， 摆放20—30厘米厚的无病、无虫、无机械损伤的辣椒 ， 再铺放9—12厘米的沙子 ， 如此堆放1—3层 ， 如此在窖或室内保持贮藏适温 ， 可贮藏50—60天 。
3、窖藏法 ， 操作时选土质坚实、地势高燥的地块 ， 挖地下窖 ， 窖壁要坚实 ， 底垫砖块 ， 窖口用塑料薄膜封闭 ， 防止雨淋和冻害 ， 之后将辣椒储藏于其中即可 。
【冬天储存辣椒方法 辣椒怎么处理才可以保存到冬天吃呢】4、最后就是将新鲜辣椒晾干或加工制造后储藏 ， 操作之前要先将辣椒进行清洗 ， 并去除有损伤的辣椒 ， 之后可平铺搁置于铁架上或用线穿成串放置在通风之处晾晒干 ， 或者直接加工成辣椒酱或腌辣椒等进行储藏 。
推荐阅读
- 冷天储存山芋方法 冷天储保存山芋方法
- 蓝梅的储存方法 蓝梅的储存方法是什么
- 柠檬膏的储存方法。 柠檬膏的保存方法
- 小活虾米的储存方法 小活虾米的储存步骤
- 冬天健康吃海参可有效进补
- 咖啡能不能冷冻储存 咖啡做好能冷藏吗
- 昆明冬天冷吗
- 冬天小孩感冒发烧吃什么好 怀孕初期会发烧感冒吗
- 葫芦西红柿辣椒怎么炒 西葫芦炒辣椒怎么炒
- 冬天钓鱼的注意事项 冬天钓鱼的注意事项有哪些