槐花的香味是属于比较清甜的一类 , 在每年槐花盛开的季节 , 场面真的是非常浪漫好看 。满天飞舞着白色的小花 , 就好像雪落下的感觉 。特别是异乡的游子 , 在槐花盛开的季节会格外思家 。槐花的观赏意义很大 , 它也多被人们制作为各种食物 , 味道都是很佳的 。那么槐花究竟怎么吃呢?下面阳台小编就为大家介绍一下吧!
槐花怎么吃
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1.最爱就是槐花汤了 , 在沸水中加入洗干净的槐花 , 之后加入原先已经调制好的面糊 , 它的口感比茉莉茶的味道都好一些 , 当你喝完后 , 一整天你的嘴中都有着槐花的香味 , 可以说口有余香了 。
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2.槐花糕想必大家都听说吧 , 这可是一种很经典的做法 , 在洗干净的槐花中加入一些干的面粉 , 将它们充分的搅拌均匀 , 之后再放入蒸笼中 。直到香气四溢的时候就说明槐花糕已经制作好了 , 绵软而又糯糯的槐花糕足以满足你的味蕾 , 是非常美味的一种糕点 。
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3.槐花最简单的一种做法便是凉拌了 , 将洗干净的槐花用沸水烫过后放在碟中 , 加入调味料后搅拌起来 , 清爽可口 , 加入香油和芝麻更是锦上添花了 。当你制作清蒸鱼时加入槐花 , 它的味道更加的美味 , 鱼肉的鲜美搭配槐花的清甜 , 简直不要再完美了 。
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结束语以上就是小编就大家介绍的有关槐花的一些做法 。对于文章喜欢的朋友记得收藏起来哦!
【槐花怎么吃?吃的是香甜,品的是乡愁】
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