海带汤怎么做好喝
做法如下:
原料:海带200克 , 菠菜200克 , 猪里脊肉100克 , 姜适量 。
1、将还待温水泡软 , 沥干水分备好 。
2、菠菜洗净切断 , 姜洗净去皮 , 切丝备用 。
3、猪里脊肉洗净切丝 , 放入碗中 , 加入盐和淀粉拌匀 , 并腌十分钟备用 。
4、汤锅中倒入高汤煮开 , 加入海带 , 姜丝煮滚 , 加入猪肉丝煮熟 。
5、再加入菠菜 , 烧煮片刻 , 熄火 , 淋入香油 。
【海带汤怎么做好喝】6、出锅入盘即可食用 。
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