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1、韭菜属于多年生的草本植物 ， 有着很特殊且浓郁的味道 ， 一般可以生长到20-45厘米高 。
【韭菜是根茎类植物吗 韭菜是什么类型的植物】2、它有着很好的适应能力 ， 在我国的各个地区都有栽培 ， 是一种很好种植的蔬菜 。它耐寒力是很强的 ， 也十分耐热 ， 在南方地区可以全年生长 。不过 ， 到了北方的冬季 ， 地下的部分会暂时的休眠 ， 入春后就会继续生长 。
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