文章插图
1、食材：丝瓜300g、卤10g、油6克、盐5克、西红柿15克、葱花8克、蒜碎6克、黄瓜丝6g 。
2、首先将丝瓜刮去外皮切丝备用，葱蒜切好，西红柿切小块 。
3、然后锅中放油，油热后先放入葱蒜炒香 。
4、再放入西红柿块翻炒 。
5、随后放入丝瓜条炒匀后加入食盐炒软 。
【丝瓜打卤的做法大全 丝瓜打卤怎么做】6、再加入适量沸水熬煮片刻即可关火 。
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