新鲜黄豆可以打豆浆喝吗


【新鲜黄豆可以打豆浆喝吗】新鲜黄豆可以打豆浆喝 。因为新鲜的黄豆能打豆浆喝更新鲜 , 只是相对于干的、鲜的黄豆水分多一点 。新鲜的黄豆做的菜就和青豆一样 , 做熟了 , 不是生吃 , 其中的豆腥味 , 干豆也有 , 再就是人们用鲜的黄豆的机会少习惯用干的 , 其实别有风味 。大豆(学名:Glycinemax(Linn.)Merr.)通称黄豆 。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本 , 高30-90厘米 。茎粗壮 , 直立 , 密被褐色长硬毛 。叶通常具3小叶;托叶具脉纹 , 被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形 , 纸质;总状花序短的少花 , 长的多花;总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形 , 被糙伏毛;小苞片披针形 , 被伏贴的刚毛;花萼披针形 , 花紫色、淡紫色或白色 , 基部具瓣柄 , 翼瓣蓖状 。荚果肥大 , 稍弯 , 下垂 , 黄绿色 , 密被褐黄色长毛;种子2-5颗 , 椭圆形、近球形 , 种皮光滑 , 有淡绿、黄、褐和黑色等多样 。花期6-7月 , 果期7-9月 。

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