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吃葱好处多 3种人最适合吃
葱是厨房中常见的配料，美味佳肴少不了葱的存在 。吃葱有很多好处，如壮阳、防癌和补阴等好处，有些人特别适合吃葱 。
吃葱的好处
【吃葱好处多 3种人最适合吃】 1.壮阳
葱的好处，不得不说壮阳功效 。大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，进而起到壮阳补阴的作用 。因此，男人们可以适量吃点葱 。
2.发汗抑菌
大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用；葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出 。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强 。
3.防癌
香葱所含的果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用 。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长；葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用 。
4.解毒调味
大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用 。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等 。大葱含有挥发油，油中的主要成分为蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸钙 。另外，还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分 。
5.增进食欲
生葱像洋葱一样，含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进 。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时，会促进食物的淀粉及糖质变为热量，可以缓解疲劳 。
6.舒张血管
大葱富含维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，可防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆 。大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用 。
7.降胆固醇
大葱可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮 。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙 。
适合吃葱的人
1.风寒感冒者
无论大葱小葱，都能通阳解毒、解表发汗 。体质较弱的人在季节变更时容易感冒，吃些生的小葱，或用葱烹调荤菜，能达到出汗的目的，既能预防感冒，也兼有缓解病症之效 。
腹泻者葱含大量挥发油，具有较强的杀菌、抑菌功效，特别擅长与痢疾杆菌作战 。夏季腹泻多发，嚼点生大葱，有预防和缓解的作用 。
2.食欲不振者
葱白入胃经，在治胃病的方子里，常能看到它的身影 。葱可以刺激胃液的分泌，促进消化 。食欲不振或吃饭不香时，炒菜时多加些小葱，能有效增进食欲 。小便淋漓不尽、大便不畅的人，多吃葱还可以“通二便” 。
肺病者《本草纲目》讲，葱“外实中空，肺之菜也，肺病宜食之” 。有肺病者吃大葱，可以补肺、止咳 。
3.血压高者
葱能延缓组织和器官老化，特别是保护血管内皮细胞，防止血栓形成、降低血脂 。大葱与蘑菇同食，可以促进血液循环，预防血压升高所致的头晕 。
需要提醒的是，自汗、盗汗往往是体虚的表现，吃葱会加重这些症状 。葱刺激性较大，患有胃肠道疾病，尤其是溃疡病者，不宜多食 。
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