厚朴是一个历史悠久的药材,在本草纲目上就有很清楚的记载 。常见的厚朴有厚朴和凹叶厚朴两种,主要生长在四川和湖北两地,厚朴不光可以用药,还可以用在日常的饮食中,本期阳台小编就为你带来厚朴的做法 。厚朴,舌尖上的药材 。
厚朴的做法
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厚朴茶材料:厚朴、菊花、冰糖
步骤
1、厚朴用清水冲洗干净 。
2、将厚朴和菊花、冰糖都放入养生壶,没有壶放入茶杯 。
3、养生壶调到菊花茶按启动就可以了 。茶杯倒入开水盖上盖子闷15分钟,打开就可以喝了 。
功效:退痰、抗菌,适用于反胃呕吐、饮食不消 。
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猪肚瘦肉厚朴汤材料:厚朴、猪肚、瘦肉、盐、姜
步骤
1、厚朴用清水冲洗干净,猪肚、瘦肉、清洗干净 。
2、猪肚、瘦肉切成片 。
【厚朴的做法,厚朴 舌尖上的药材】3、锅烧热,放入油加入姜片翻炒至香,倒入猪肚翻炒 。
4、倒入冷水至锅里,加入厚朴、瘦肉水烧开 。
5、倒入炖汤锅选择炖汤键就可以了 。
6、汤好后加入适量的盐,猪肚瘦肉厚朴汤就好了 。
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白术厚朴豆蔻粥材料:白术、肉豆蔻、厚朴、粳米
步骤
1、白术、肉豆蔻、厚朴清水冲洗干净 。
2、将这三味一起放入锅内加水煮沸10到15分钟 。
3、粳米洗干净,放入电饭煲 。
4、将煮好的汤汁用滤网过滤倒入电饭煲 。
4、按煮粥键就可以了 。
功效:温中健脾、适用于寒湿慢性腹泻者 。
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结束语以上就是小编为你带来的几种厚朴的做法,厚朴虽然对身体有好处也不是所有的人都可以吃的比如孕妇,所以在食用的时候要咨询医生 。
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