吃兵豆的禁忌，兵豆的功效和作用

在如今物质丰富的年代，可以选择的食物是越来越多了。更多的人都在注重营养均衡，很多民间小吃又重回餐桌比如兵豆。兵豆还有一个名字叫小扁豆，是陕西、甘肃、山西一带的民间家常主食，兵豆可以做成面食等佳肴，很多人都喜爱，本期阳台小编为你带来兵豆的禁忌，兵豆的功效和作用。
吃兵豆的禁忌

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兵豆主要产地是我国的陕西、甘肃、山西、云南等地区，兵豆含有丰富的蛋白质和维生素以及铁，可以磨成粉做成糕点和面食。兵豆也可以做成幼儿的辅食，它不光在我国深受很多人的喜爱，在印度也被当成食品。

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吃兵豆没有特别的禁忌，只有一点就是吃多了不容易消化，如果你有胃病就一定要少食。幼儿的消化系统在成长阶段，一次也不能吃太多。

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兵豆的功效和作用【吃兵豆的禁忌，兵豆的功效和作用】兵豆富含蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心、除热、益肾等作用，并且兵豆中的食物纤维和叶酸具有预防和消除便秘的效果，还有预防心脏病以及抗衰老的奇效。

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兵豆还可以降血糖，根据加拿大圭尔夫大学的一项最新研究，使用兵豆来代替通常的碳水化合物主粮，可使血糖水平降低20％以上。

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结束语以上就是小编为你带来的吃兵豆的禁忌以及兵豆的功效和作用，你都了解了吗？如果喜欢小编的文章就关注我们吧，您的关注是小编最大的动力。