血糖高吃南瓜可以降糖吗?

1、南瓜吃起来是甜的,那它到底是升血糖还是降血糖?
南瓜是降血糖的 。但是要选择嫩南瓜才有这样的降血糖的功能,要是吃老的南瓜,那可是没有有的哦,一定要注意哦 。


南瓜降糖说
南瓜我们都知道它是有糖度的,那为什么可以降血糖呢?那是因为日本的是糖尿病患者高发区,可是有一个地方没有一个糖尿病人,那么专家就非常奇怪了,尤其是医学界的,他们特意跑去看一下,原来当地村民非常喜欢吃嫩南瓜,专家就嫩南瓜进行研究,才发现嫩南瓜有降血糖的作用了 。

“南瓜降糖说”起源日本? “南瓜可以降糖”这个传说来自于日本 。据说在八十年代初,日本北海道的糖尿病患者占了5%,但是其中有个夕张村却一个糖尿病人都没有,这一报道引起了日本医学界极大兴趣 。? 经过日本的医学专家深入考察后发现,这一现象与当地居民爱吃嫩南瓜有关,经过鉴定,这种南瓜是“裸仁南瓜” 。吃南瓜降血糖的说法因此而起 。
吃南瓜要注意的事项
根据上面的分析,那么我们是不是就可以大量的吃南瓜了呀,千万不要傻,不要以为有这个功能,患有糖尿病的娃就大量吃,那么你会傻了,因为南瓜一次不可吃过多,每次在200克为宜,还有饭也要少吃点了,加上买南瓜要挑选含糖量少的嫩南瓜,不要吃老南瓜了 。

关键是有糖尿病的同学要知道,南瓜是含糖食物,适量吃有益于保健,但是不是说吃它就可以不用吃药了,还是要吃降血糖的药物,这样才可以保持身体健康了 。

南瓜吃起来是甜的,大多数糖尿病患者认为它是甜的会升血糖就不会去吃,到底南瓜是升血糖还是降血糖的呢,咱们来看一下 。
南瓜的作用有很多,南瓜性温、味甘,可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症 。防癌治癌:预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞再生能力 。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能 。红枣南瓜汤有提高免疫力,补中益气之效 。

预防癌症,对防止结肠癌也有一定的功效,降血糖降血压:调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品 。南瓜属低热量食物,含各种矿物质和维生素较全面,极有利于高血压、冠心病和糖尿病患者食用 。南瓜肉厚色黄,味甜而浓,含有丰富的维生素A原和维生素C等 。

由于南瓜属于低热量的食物,常食有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用 。它与具有利尿、消肿、减肥作用的赤小豆搭配,如南瓜赤小豆包、南瓜赤小豆粥等,有一定的健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效 。

很多的糖尿病人把南瓜当作降血糖的好食材,而市场上各种以南瓜为原料的食品、保健食品更是吸引了成千上万热衷于食疗的糖尿病人 。南瓜与牛肉搭配食用,如南瓜粉蒸牛肉、南瓜牛肉羹等,效果更加显著,适合于辅助治疗中气虚弱、消渴、肺痈、筋骨酸软等病症 。

对于肥胖人群以及年纪比较大的老年人人群来说,血糖数值的高低可是与他们身体的健康息息相关,这些人群都是很容易患糖尿病的,糖尿病虽然不算是什么绝症,但治疗起来还是比较困难,而且血糖升高并不只会导致糖尿病的引发,血糖升高会直接影响人的体力与身体素质,进而降低人的基本代谢水平与身体免疫力,而对于血糖比较高的人群来说,平常的饮食就得非常注意了,可千万不能吃错东西了 。
南瓜是普通人群非常喜欢吃的一种蔬菜,其营养价值非常的高,口感软糯香甜,非常适合老幼妇孺拿来当做日常饮食,而且南瓜所含蛋白质,维生素,c胡萝卜素以及各种钙磷铁等微量元素都非常高,实在是秋季进补的最佳良品,可最近几年南瓜在民间却有了一种新的用途,那就是给血糖高的病人降低血糖,这个说法正确与否呢?这个说法当然是错误的,目前没有任何研究可以表明南瓜能够有效的降低高血糖患者的血糖数值,反而有研究可以表明过度的食用南瓜会导致血糖的上升,因为南瓜小孩的营养物质和糖分浓度都非常高,高血糖患者本来吸收能力就差,又摄入了过多的南瓜内的营养物质和糖分,肯定是没什么好处的 。
南瓜的升糖指数为75,这个指数在所有蔬菜当中都算是非常高的了,而且根据糖尿病患者的病例说明可以发现一件事,所有糖尿病患者都不建议使用升糖指数高于70的食物,南瓜明显就在其中之一,再加上我前面所说的,综合来说的话,越甜的南瓜所含的糖分肯定就会越高,糖分如此高的食物,肯定就不适合高血糖的病人,也就更不可能会降低血糖了,这种说法完全是没有任何科学依据的 。
不过也并不是说高血糖人群不能吃南瓜,只是说不能吃那种甜得过分的水果南瓜,也不能过度的食用南瓜,可以选择那些甜度稍微正常一点的,或者是不那么甜的南瓜搭配其他食物进行食用,同时保证饮食的清淡,尽量以煮南瓜为主,不要吃那种非常油腻的油炸南瓜,南瓜本身的糖分就非常高,通过煮这种烹调方式,可以很好地将其内部营养物质导引出来,然后就比较适合高血糖人群食用了,但如果是那种非常油腻的油炸食品,这种食品本来就不适合高血糖患者当做日常饮食,南瓜具有一定的吸附能力,直接把南瓜丢到油里面去炸的话,南瓜无异于是成为了一张吸油纸,将油分牢牢地吸在了自己体内,这对高血糖患者来说,不仅没有任何好处,反而会成为疾病的催化剂 。

可以说南瓜是一个很神奇的食物,它可以升血糖,也是可以降血糖的,所以说我们吃南瓜只能是为了稳定血糖,因为吃多了南瓜是并不好的,少量摄入有益于我们的身体健康 。

其实南瓜是一种可以导致我们血糖上升的食物,从一般的角度来说,是不建议血糖高的人群来食用南瓜的 。但是南瓜比较特殊,它里面又有很多的物质是可以降低我们的血糖的,也有助于血糖的稳定 。但是这也不并不能说经常吃南瓜可以降低我们的血糖,这只能说对降低我们的血糖来说影响不大 。



只要吃南瓜的时候保持一定的正常量,然后在这个范围内,南瓜对于我们自身的血糖影响是并不大的,南瓜是可以吃的,但是也不建议大量的吃南瓜,少吃点,有益于身体的健康,还可以稳定自身血糖的数值 。



每天的一个正常量,最好是不要摄入超过150克的南瓜,而单次的摄入量也不要超过100克,这样就不会影响我们自身的血糖数值,还有助于血糖的稳定,使血糖上升下降的幅度没有那么大,也可以使我们的身体保持健康的状态 。

呵呵 我倒是觉得每次吃南瓜我会低血糖 …………不是因为南瓜降糖(除了胰岛素,我不指望食物能降糖)而是看到那庞大扭曲的体型会令我不自觉的多打胰岛素…………其实南瓜升糖指数不低 但是糖本身含量不多 我倒是喜欢吃…………南瓜银耳牛奶色拉…………
2、南瓜含糖量是多少,糖尿病人能多吃吗?
南瓜中的含糖量大约有4.5%,含糖量虽然没有很高,但是升糖指数却有75,而且升糖比较快,所以糖尿病患者在平时也可以吃南瓜,但是建议要少量的吃 。


糖尿病患者将南瓜蒸着吃,而不要选择炖肉、油炒或者油炸的方法,否则可能会导致摄入过多的油脂,反而不利于血糖的控制 。另外,糖尿病患者在日常生活中要注意定时的检测血糖 。
糖尿病患者应该在控制饮食总热量的前提下,选择不同种类的低血糖的食物,另外在主食上要少吃精白米面,多吃粗粮,要采用粗细搭配的主食,比如玉米、燕麦、高粱、荞麦等,同时与精白米面搭配着吃,这样比较好 。

糖尿病人可以吃的,因为南瓜可以防治糖尿病、降低血糖 。
参考资料:
南瓜的【营养成分】
每100克南瓜含蛋白质0.6克,脂肪0.1克 。碳水化合物5.7克,粗纤维1. 1克,灰分0.6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克 。此外,还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等 。
编辑本段【食疗作用】
1.解毒南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用 。
2.保护胃粘膜,帮助消化南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者 。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化 。
3.防治糖尿病,降低血糖南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位 。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12 的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效 。
4.消除致癌物质南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力 。
5.促进生长发育南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质 。
6.南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生 。
南瓜对人体有防癌、驱虫等作用,经常食用很有益处 。
防癌:南瓜能消除亚硝酸胺的突变作用,制止癌细胞出现 。
杜虫:南瓜籽具有很好的杀灭血吸虫幼虫作用,对于蛲虫病、蛲虫病等患者疗效显著(方法是空腹细嚼后吞服南瓜籽) 。
治高血压:多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟),可降血压 。
治哮喘:蒸熟南瓜混和蜜糖吃,早晚一次,长期服用 。
治久咳:南瓜藤煎去头,插瓶中,令其汁液流入,廿四小时后取汁用开水冲服 。
治浮肿、腹水、小便不畅:南瓜蒂烧存性研末,温开水送服,每日三次,每次二克 。
治惯性流产:南瓜蒂3只,薏米120克,加水煎服,连服数日 。
治烧伤、烫伤:南瓜捣烂取汁,涂敷伤口 。也可以用南瓜藤汁涂伤口,每日三次 。
治支气管哮喘及老年慢性支气管炎:鲜南瓜500克,红枣20粒,适量黄糖,加水煮汤服食,每日二次 。
治痢疾:用南瓜叶煎汤饮 。
止痛:瓜肉煮熟敷贴患处,可消炎止痛 。
南瓜五大食疗方
南瓜,又名番瓜、金瓜、麦瓜、倭瓜,为葫芦科植物南瓜的果实,全国各地均有栽培 。
中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤 。《本草纲目》言其“补中益气” 。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等 。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升 。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降 。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉,患有糖尿病者,常取本品佐餐,不仅可以果腹,而且还可以降糖降脂,可谓一举数得 。许多人成天和电脑打交道,难免造成视疲劳 。维护眼睛健康,除了用眼卫生外,多食含维生素A丰富的食物,如南瓜,可有效地保护眼睛 。南瓜子含有大量磷质,能防止矿物质在体内积聚形成结石,并能维护眼巩膜的坚韧度 。所以,常吃炒熟的南瓜子可预防胆结石、防止近视 。德国科学家研究发现,经常嚼食南瓜子的民族,很少见有前列腺疾病的发生 。因此,男性步入中年以后,常食南瓜子,还可有效地预防前列腺肥大 。
但南瓜中含有较多的糖分,不宜多食,以免腹胀 。《本草纲目》言南瓜“多食发脚气,黄疸” 。《随息居饮食谱》言“凡时病疳疟,疸痢胀满,脚气痞闷,产后痧痘,皆忌之”,食用时应注意 。现介绍几则食疗方,供选用 。
南瓜粥:老南瓜100克,大米50克,食盐适量 。南瓜去皮,洗净切细备用 。大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待沸时放入南瓜,至粥熟时,入食盐调味服食 。每日1次,可补中益气、解毒杀虫,适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等 。
绿豆南瓜汤:绿豆50克,老南瓜500克,食盐适量 。将南瓜去皮、去瓤,洗净后切块备用;先取绿豆煮至开花,下南瓜,煮至烂熟后食盐调味服食 。可清热解暑、利尿通淋,适用于夏日中暑烦渴、身热尿赤、心悸、胸闷等,是夏日糖尿病人的理想饮料 。
南瓜仙人掌汤:南瓜、仙人掌各250克,食盐、味精适量 。将南瓜洗净切丁,仙人掌去皮后切丁,用旺火将清水适量烧沸后,放入仙人掌和南瓜煮汤,待熟后用适量盐和味精调味,饮汤食南瓜和仙人掌 。早晚各1次,连食1个月,可降糖降脂,适用于糖尿病、高脂血症的食疗 。
南瓜饭:老南瓜、大米各适量 。将南瓜去皮,洗净,切块;大米淘净,同入锅中,加清水适量煮至饭熟,拌匀即成 。每日1次,可健脾益气,适用于脾胃虚弱、营养不良等 。
南瓜饼:老南瓜适量 。将南瓜去皮,洗净,切块,蒸熟;而后捣匀,制成小饼,放热油锅中煎至两面金黄即成 。每日1次,可降脂降糖,适用于血脂异常、糖尿病人的食疗 。
编辑本段【保健食谱】
1.糖醋南瓜丸南瓜、面粉各5OO克,精盐、白糖醋、淀粉、植物油各适量 。将南瓜去皮、瓤,洗净切块,笼蒸熟后,取出,控水,加面粉、白糖、食盐等,揉成面团状;锅内放油,烧至七成热,把南瓜挤成小圆球状丸子,入油中炸至金黄色时捞出;锅内放人底油,倒人清水 100毫升,加白糖和少许精盐勾芡,淋人少许香醋,倒人丸子调匀即可 。此菜肴具有补中益气,温中止泻的功效,适用于脾胃虚弱之泄泻,体倦等病症 。
2.紫菜南瓜汤老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量 。先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加入作料调匀即成 。此汤具有护肝补肾强体之功效,适宜于肝肾功部不全患者食用 。
3.南瓜汤南瓜250克 。将南瓜去皮、瓤,洗净切小块,入锅中加水50O毫升,煮至瓜熟,加入调料即可 。饮汤食瓜,早、晚各服食1次 。本汤具有降糖止渴的功效,糖尿病患者可常服食 。
4.南瓜猪肝汤南瓜、猪肝各25O克,精盐、味精、麻油各适量 。先将南瓜去皮、瓤,洗净切块;猪肝洗净切片;以上二物同人锅中,加水1000毫升,煮至瓜烂肉熟,加入佐料调匀即成 。此汤具有健脾养肝明目的功效,长期食之,对夜盲症有一定治疗效果 。
编辑本段【注意事项】
南瓜性温,素体胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食 。
编辑本段【文献选录】
《本草纲目》:“甘温,无毒,补中益气” 。
《本草再新》:“平肝和胃,通经络,利血脉,滋阴水,治肝风,和血养血,调经理气,兼去诸风 。”
《滇南本草》:“横行经络,利小便” 。

不是能不能吃的问题,是吃多少的问题,因为南瓜含有糖,进量少吃为好,但糖份不多 。

可以吃,但不建议多吃,有人说南瓜有降血糖的功效,也有人说这是一种误导,两种说法都说得有根有据,(为了健康着想,我想作为糖尿病人,还是少吃南瓜微妙,宁可信其有嘛),多吃点苦瓜吧,这个降血糖是没争议的 。如果糖尿病人真的想吃南瓜,还是问问专业权威的糖尿病科医生吧 。
3、糖尿病人到底能不能吃南瓜的啊?
有些人对南瓜防治糖尿病的作用存在不少认识误区:有患者视南瓜为降糖药,不吃药专吃南瓜粉食疗;有人由于长期大量吃南瓜,非但没有使血糖降下来,反而使血糖升高 。糖尿病患者到底能不能吃南瓜?如何吃?吃多少?对这些问题应当有正确的认识 。
1.南瓜是一种健康食品 它含有对人体有益的许多成分:丰富的膳食纤维、维生素、钙、钾、镁等矿物质,糖分含量为3%~15%(视品种和成熟度而异),是低能量(每100克含22千卡热量)、高纤维、多维生素和矿物质的健康食品,糖尿病患者和健康人都可以适量食用 。
2.南瓜的血糖生成指数较高 南瓜的血糖生成指数(gi)为75,属于高血糖指数食物 。高指数食物进入人体肠胃后易消化,吸收率高,葡萄糖释放快而进入血液后促进血糖升高 。糖尿病患者如果大量吃南瓜,尤其是在主食不减的情况下,把南瓜替代糖尿病药物是非常有害的 。
3.选择食物看两种指标 选择食物时除了看食物的血糖指数外,还要看食物中糖分的含量 。血糖负荷表示一定重量的食物中糖分含量和血糖指数值的乘积 。将碳水化物的数量和质量结合起来,可以对实际提供的食物或总体膳食模式的血糖效应进行定量测定,因此血糖负荷比血糖指数更能全面评价食物引起血糖升高的能力 。100克南瓜的血糖负荷在2~11之间,100克米做成的米饭血糖负荷为80,就是2两主食的血糖负荷值与1斤半南瓜的血糖负荷值相当 。故只需把握进食量,用于替代部分主食,如糖尿病患者进食100克南瓜减去15克主食,就可扬长避短,放心吃南瓜 。每周进食2~3 次,每次100~200克都是切实可行的 。
4.注意南瓜品种和成熟度的选择 日本是岛国,土壤偏碱,种出来的南瓜甜度较低,含碳水化物相对较少 。而我国的南瓜则甜度相对较高,全国食物成分表中,100克南瓜含碳水化物的量各地检测结果从3.5克到15.5克不等,可见我国不同地方的南瓜有不同的含糖量 。且同一地区南瓜品种也有差异:如广东地区南瓜可分两种,一种外形似灯笼称金瓜,含水分大,糖分少,味道差;另一种外形似小木枕称加丝瓜,含糖多,水分少,味道较好,人们常买来作为蔬菜食用 。作为糖尿病患者,应尽可能选择金瓜,少用加丝瓜 。再说成熟度,一般来讲南瓜有嫩南瓜和老南瓜两种 。嫩南瓜可作蔬菜,味甘适口,维生素c较多 。老南瓜则含有丰富的糖类和淀粉、钙、铁、胡萝卜素等 。老南瓜的胡萝卜素含量比嫩南瓜高1倍 。
5. 糖尿病患者可以吃南瓜 南瓜可以作为糖尿病患者健康膳食的组成部分,将其作为蔬菜(用嫩南瓜)或替代部分主食(用老南瓜) 。但是南瓜不是糖尿病的“治疗药物”,切不可盲目夸大其作用,喧宾夺主,替代药物,也不用视之为猛虎不敢沾边 。应在控制膳食总能量的前提下,选择多种不同种类的低血糖负荷食物,在主食方面少食精白米面,增加粗粮,采用粗细搭配的主食(如荞麦、玉米、高粱、燕麦与精白米面搭配)比较好 。
4、糖尿病人能不能吃青南瓜
糖尿病治疗必须以饮食控制、运动治疗为前提 。糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐 。多吃苦瓜有好的辅助降血糖作用,苦瓜炒鸡蛋、苦瓜炒肉片、凉拌都可以的 。

有些人对南瓜防治糖尿病的作用存在不少认识误区:有患者视南瓜为降糖药,不吃药专吃南瓜粉食疗;有人由于长期大量吃南瓜,非但没有使血糖降下来,反而使血糖升高 。糖尿病患者到底能不能吃南瓜?如何吃?吃多少?对这些问题应当有正确的认识 。
1.南瓜是一种健康食品它含有对人体有益的许多成分:丰富的膳食纤维、维生素、钙、钾、镁等矿物质,糖分含量为3%~15%(视品种和成熟度而异),是低能量(每100克含22千卡热量)、高纤维、多维生素和矿物质的健康食品,糖尿病患者和健康人都可以适量食用 。
2.南瓜的血糖生成指数较高南瓜的血糖生成指数(gi)为75,属于高血糖指数食物 。高指数食物进入人体肠胃后易消化,吸收率高,葡萄糖释放快而进入血液后促进血糖升高 。糖尿病患者如果大量吃南瓜,尤其是在主食不减的情况下,把南瓜替代糖尿病药物是非常有害的 。
3.选择食物看两种指标选择食物时除了看食物的血糖指数外,还要看食物中糖分的含量 。血糖负荷表示一定重量的食物中糖分含量和血糖指数值的乘积 。将碳水化物的数量和质量结合起来,可以对实际提供的食物或总体膳食模式的血糖效应进行定量测定,因此血糖负荷比血糖指数更能全面评价食物引起血糖升高的能力 。100克南瓜的血糖负荷在2~11之间,100克米做成的米饭血糖负荷为80,就是2两主食的血糖负荷值与1斤半南瓜的血糖负荷值相当 。故只需把握进食量,用于替代部分主食,如糖尿病患者进食100克南瓜减去15克主食,就可扬长避短,放心吃南瓜 。每周进食2~3 次,每次100~200克都是切实可行的 。
4.注意南瓜品种和成熟度的选择日本是岛国,土壤偏碱,种出来的南瓜甜度较低,含碳水化物相对较少 。而我国的南瓜则甜度相对较高,全国食物成分表中,100克南瓜含碳水化物的量各地检测结果从3.5克到15.5克不等,可见我国不同地方的南瓜有不同的含糖量 。且同一地区南瓜品种也有差异:如广东地区南瓜可分两种,一种外形似灯笼称金瓜,含水分大,糖分少,味道差;另一种外形似小木枕称加丝瓜,含糖多,水分少,味道较好,人们常买来作为蔬菜食用 。作为糖尿病患者,应尽可能选择金瓜,少用加丝瓜 。再说成熟度,一般来讲南瓜有嫩南瓜和老南瓜两种 。嫩南瓜可作蔬菜,味甘适口,维生素c较多 。老南瓜则含有丰富的糖类和淀粉、钙、铁、胡萝卜素等 。老南瓜的胡萝卜素含量比嫩南瓜高1倍 。
5. 糖尿病患者可以吃南瓜南瓜可以作为糖尿病患者健康膳食的组成部分,将其作为蔬菜(用嫩南瓜)或替代部分主食(用老南瓜) 。但是南瓜不是糖尿病的“治疗药物”,切不可盲目夸大其作用,喧宾夺主,替代药物,也不用视之为猛虎不敢沾边 。应在控制膳食总能量的前提下,选择多种不同种类的低血糖负荷食物,在主食方面少食精白米面,增加粗粮,采用粗细搭配的主食(如荞麦、玉米、高粱、燕麦与精白米面搭配)比较好 。【血糖高吃南瓜可以降糖吗?】

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