鸡蛋布袋怎么做 鸡蛋布袋怎么做视频


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【鸡蛋布袋怎么做 鸡蛋布袋怎么做视频】1、鸡蛋1个65克左右;面粉500克;盐6g;泡打粉6g;小苏打6g;水270g;油20克揉进面团 。
2、面粉加少许盐,发酵粉,打成稀面糊,盖保鲜膜饧二小时;
3、小煎锅热锅,适当多加点油加热;
4、先倒一部分稀面糊;
5、面糊凝固后打入鸡蛋;
6、再倒入稀面糊,覆盖住鸡蛋;
7、两面煎制金黄即可 。

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