文章插图
1、用料：莜面栲栳栳一袋、鸡蛋一个、韭菜一把、洋葱半个、食用油、盐、五香粉、酱油 。
【莜面栲栳栳怎么炒好吃窍门 莜面栲栳栳怎么炒】2、莜面栲栳栳打开袋子，凉水冲一下，放蒸锅里蒸两三分钟 。
3、食用油热锅，炒鸡蛋呈出来 。
4、食用油热锅，葱姜末爆香，下韭菜和洋葱翻炒，加酱油和五香粉，盐翻炒几下就好了 。
5、直接把整好的莜面栲栳栳倒进去，炒的过程中拨弄成碎快，放鸡蛋翻两下出锅 。
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