【熟猪肝怎么炒 熟猪肝怎么炒好吃又嫩】
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1、用料:猪肝一块、青椒半个、胡萝卜半根、蒜2瓣、姜1片、酱油半勺、蒸鱼豉油 。猪肝、青椒、胡萝卜、姜蒜切片 。
2、起锅烧油 。油烧热后放入蒜片、姜丝炒香 。加入胡萝卜片继续翻炒 。然后加入猪肝 。放入青椒、酱油、一点点蒸鱼豉油,炒匀出锅即可 。
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