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【生鸡蛋怎么腌制好吃呢 腌生鸡蛋的方法和步骤】1、腌制生鸡蛋最好用干腌的方法 。首先将鸡蛋 。用刷子刷掉外面的 。脏的东西 。然后放在太阳底下暴晒 。一两个小时 。
2、带鸡蛋表面的水分完全干透之后 。然后碗里倒半碗白酒 。将鸡蛋放在白酒里 。试一下，然后滚上盐粉用保鲜膜包起来 。这样腌制的鸡蛋 。一般十天左右就可以吃了 。并且每一个鸡蛋都会流油，特别好吃 。
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