咖喱土豆牛肉的做法 咖喱土豆牛肉怎么做好吃
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咖喱土豆牛肉是一款非常受大家欢迎的食物 ， 但是还是有很多的朋友对于这个并不是特别的了解 ， 今天的这篇经验就聊一聊关于咖喱土豆牛肉怎么做的问题 ， 希望可以帮助到有需要的朋友 。
1、准备好食材 ， 把牛肉放盆里泡出血水 ， 清洗干净 ， 把土豆和胡萝卜洗干净 。
2、胡萝卜去皮切片 ， 两个土豆分两次用 ， 取一个去皮切块 ， 另一个先放着备用 。
3、炒制牛肉变色 ， 放进土豆和胡萝卜 ， 翻炒均匀至变色 ， 将炒过的土豆胡萝卜牛肉放进炖锅里 ， 加入足量的开水 ， 先放25克咖喱块 。
【咖喱土豆牛肉的做法 咖喱土豆牛肉怎么做好吃】4、炖至大约一个半小时 ， 土豆胡萝卜已经快炖化时 ， 汤汁开始变的浓稠 ， 将另一个土豆切块 ， 放进锅里 ， 加入适量盐 ， 再放进25克咖喱块 ， 搅拌均匀 ， 再炖半个小时左右即可 。
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