如何判断生抽老抽 你了解吗？
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1、判断生抽老抽的方法如下：老抽色暗很多 ， 摇动瓶时在瓶壁形成的液体较浓 ， 黑色退去的时间较久 ， 生抽摇动瓶后 ， 瓶壁留下的液体很淡 ， 2秒钟瓶壁就会恢复到原来的透明度 ， 而老抽的瓶子同样情况下还是不透明的 。
【如何判断生抽老抽 你了解吗？】2、看颜色：可以把酱油倒入一个白色瓷盘里晃动颜色 ， 生抽是红褐色的 ， 而老抽是棕褐色并且有光泽 。
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