整袋大米夏天怎么保存
大米可放在严实的储物器具中保存 。夏天温度较高 ， 而且夏天空气潮湿 ， 适宜虫子和细菌繁殖 ， 因此在大米中就很容易生虫、滋生霉菌 。可以选择将大米放入密封效果较好的器具之中 ， 不宜使虫子进入米中繁殖 ， 之后把器具放置在通风条件较好的地方避免发霉 。
防止米长虫方法如下：
1、防止大米生虫的最好方法就是不要将大米放在阴暗潮湿的地方 ， 将大米放置专装大米的缸子里（譬如玻璃缸、较好地塑料桶） ， 封闭装置好即可 。
2、将生虫大米放在阴凉通风处 ， 让虫子慢慢爬出 ， 然后再筛一筛 。如果大米生虫较多 ， 还可采用磷他锌加有机酸熏杀 。
【整袋大米夏天怎么保存】3、如果生虫的大米不是很多 ， 可将生虫的大米放在塑料袋里 ， 把袋口扎紧 ， 放在冰箱的冷冻室里 ， 48小时后取出 ， 可杀死大米里的蛀虫 。
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