【木耳肉片怎么炒 木耳肉片怎么炒好吃】
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1、原料：水发木耳25克，瘦肉100克，油菜台100克，酱油15克，茶油40克，葱、姜、黄酒、盐各少许 。
2、将肉切薄片，油菜台切成同样大小薄片，葱、姜切成丝 。炒锅内放入茶油烧热，放入葱、姜丝炒香，再放入油菜、木耳、酱油、黄酒、食盐，待油菜台、木耳炒透即成 。
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