文章插图
1、主料：猪肉250、辣妹子5个 。
2、辅料：大蒜适量、葱花适量、盐适量、老抽适量、鸡粉适量、耗油适量 。
3、将辣椒切成圈，把肉切成肉丁，葱蒜切末 。
4、锅中加油，带油热，放入葱蒜爆锅 。
【辣妹子炒肉的做法 辣妹子炒肉怎么做】5、辣妹子放入锅中进行翻炒，炒出辣椒味 。
6、将肉丁倒入锅中，进行翻炒，出锅前调味，加入盐，鸡粉，老抽，耗油，翻炒出锅 。
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