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1、使用微波炉回热 。开心果受潮后用微波炉回热是最快的方法 ， 将放潮的开心果放到微波炉中 ， 选用小火 ， 加热5到10分钟即可 ， 回到干脆状态 。
2、回锅炒制 。开心果在进入市场前度进行了干制或者干炒 ， 所以说放潮之后的开心果我们也可以回锅炒制 ， 开小火 ， 慢慢翻炒几分钟即可 。
【开心果受潮了怎么办 瓜子开心果受潮怎么办】3、暴晒 。我们家中平常做干制品时 ， 都会利用太阳暴晒来去除水分 ， 所以说 ， 开心果也可以利用暴晒来恢复其干脆性 ， 一般暴晒2到4小时即可 。
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