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夏天炎热难耐 你真的会挑冰激凌吗
到了夏天,夏天的主打饮品冰激凌,又再一次的刮起老青少购买的热潮,如果能吃上一口清凉可口的冰激凌 。那么整个人都会提起精神来,但是曾有报道上说冰激凌吃多了并不是好事 。下面就给喜欢在夏天吃冰激凌提个醒,看看夏天吃冰激凌需要注意的事项 。
吃冰激凌的4大禁忌
一次不可以吃太多 。一次进食过多,也会出现不良反应 。小儿易引起腹痛,中老年人易引起心绞痛,一般人易引起胃肠炎、喉痉挛及营养缺乏症,并且有可能损坏牙齿 。
不可以吃太快 。如进食过快,则易刺激内脏血管收缩,并使局部出现贫血状态,减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力,促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生,有的人则会因三叉神经突然受到不良刺激而发生头痛 。因此,平时有胃肠疾病、胆囊炎不可进食过快,以免刺激内脏血管,造成局部贫血,胃肠道的消化功能和杀菌能力减弱,导致胃肠炎,胆囊炎甚至肝炎的发生 。
不要在饭前饭后吃 。饭前饭后吃影响食欲,由于冰激凌温度低,会造成胃肠道血管收缩,从而影响其消化吸收能力,影响各类营养素的吸收 。如果要吃,建议放在两餐之间 。
已融化冰淇淋不可重放回冰箱 。已经融化的冰激凌切勿放冰箱冷冻后食用,重结晶过程会破坏冰激凌原有的品质和营养成分 。
【夏天炎热难耐 你真的会挑冰激凌吗】 最后,再来教你如何选购冰激凌吧 。
冰激凌的选购窍门
冰淇淋的原料和工艺有时差别很大,消费者在选购时首先要看包装上是否标注生产厂家 。
冰淇淋是否完好地储放在-18℃以下的冷冻柜中 。
外包装是否完好,有否渗透或缺损,否则会造成微生物等的二次污染 。
产品的有效期是否在预计食用的日期之内等 。
选购冷饮莫贪“色”!花花绿绿的冰糕色泽越鲜艳,意味着添加的色素越多,选购时应尽可能敬而远之 。
最后要看一看产品的形状是否有变化,若变了形,则有可能是产品在运输或贮存过程中,由于温度过高致使产品溶化后再次冷冻所致,这也极可能造成微生物的繁殖而超标,且口感也会变差 。
建议消费者在选购时首先选择名牌大企业的产品,因其质量有保证 。
虽然已经有很多报道上说冰激凌对人体的危害 。但是人们还是控制不了冰激凌的诱惑,但是还是要提醒大家吃冰激凌可以消暑,但是吃多了反而给身体造成不必要的伤害哦 。
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