文章插图
4招帮你辨别真假食盐
【4招帮你辨别真假食盐】 4招帮你辨别真假食盐
盐业公司生产的合格加碘盐和工业盐加工的假食盐很难辨别真假 。一旦市民发现有的地方卖的盐跟盐业公司生产的正规盐有不一样的地方，可以请专家鉴定，并可向管理部门举报 。另外，专家表示可以从以下四个方面来鉴定食盐的真假 。
化学方法 。
真盐的成分中含有碘 。假盐中没有碘，用淀粉溶液测试，依据淀粉溶液遇碘变蓝原理可以辨别 。如果有颜色的变化了，这就说明它是合格的加碘食盐 。
看包装袋的封口 。
假盐的包装袋是一次性成型包装袋，封口是用电烙铁封的，呈锯齿状，易变形、易撕破 。
从外包装来识别 。
真盐的外包装袋较厚，摸起来手感较柔和，而假盐的外包装袋较脆，而且很保编号相同的，则整批盐都是假盐 。
看盐质 。
真盐比较干净，白度高，且无杂质 。而假盐的白度较差，有杂质，在分量上，假盐一般达不到标准 。
推荐阅读
- 四种食物有效帮你缓解宝宝腹泻
- 妇科病不用太慌张 食疗方来帮你
- 帮你分清白砂糖和绵白糖
- 教你如何辨别真假进口水果
- 5招帮你识别蜂蜜的好坏
- 帮你挑选新鲜的好菠菜
- 怎么挑选灵芝 怎么辨别真假灵芝
- 预防宝宝秋季腹泻的饮食妙招 5大妙招 帮你应对秋季腹泻
- 4个方法帮你选出优质开心果
- 如何辨别真假豆浆？